Chocolate quente Original

Chocolate quente Original

Coisas boas exigem seu tempo. Sabemos bem: temos feito o melhor chocolate quente que sabemos fazer há décadas. Sem pressa, mas sem pausa, refinamos a receita, escolhendo melhores e melhores fornecedores, buscando com determinação os melhores ingredientes, encontrando nosso verdadeiro sabor. Também é conhecida pelas centenas de estabelecimentos que nos confiam há anos, que transformaram nossa marca no chocolate das cafeterias, o aliado perfeito de seus cafés da manhã e lanches. E, claro, aqueles que gostam disso sabem disso. Porque tomar uma boa xícara de chocolate é só isso: tomar seu tempo, fazer uma pausa, tirar sua vida de outra maneira.

E as melhores coisas são sempre feitas com amor. É por isso que colocamos o melhor de nós em formação, e isso mostra. Uma cor inconfundível e brilho, uma textura suave e aveludada, um sabor rico e cheio de nuances. Um prazer que é saboreado a cada momento. Também quando é servido: misture com mímica, ferva, deixe engrossar ... alguns minutos de dedicação fazem a diferença. Tire um momento para se divertir porque quem disse que a vida tinha que ser prática?

Como é apreciado

Mime-se com uma boa xícara de Chocolate Gueysh Original, muito quente, e aproveite ainda mais: com churros, biscoitos, muffins ... ou quem você quiser. É ideal para surpreender sua família no café da manhã, no lanche, ou porque não, depois do jantar. Ouse também usá-lo na preparação de doces e sobremesas. Nada pode resistir a ele, você pode resistir?

Como prepará-lo

Servir a taça perfeita de chocolate quente é muito fácil, se respeitar as proporções e a temperatura recomendadas para a sua preparação. Sua textura ideal é fluida e encorpada, não excessivamente densa. Para obtê-lo, basta seguir os seguintes passos:

• Prepare as quantidades: 233 g de chocolate em pó para cada litro de leite. Para um copo único, use 30 g de produto para 125 ml de leite. Você pode fazer o quanto quiser, respeitando sempre essas proporções.
• Adicione o chocolate em pó em um pouco de leite, mexendo até dissolver bem. Misture com o resto do leite.
• Deixe ferver:
  • Em uma máquina de café profissional: usa vapor fluente.
  • Para o fogo: despeja a mistura em uma panela, e remove constantemente até engrossar.
  • Microondas: aqueça a mistura até ferver em um recipiente adequado, agite-a novamente e reaqueça mais uma vez até engrossar. Para evitar transbordar quando estiver fervendo, escolha um recipiente de maior capacidade que a mistura.

Se você gosta de chocolate um pouco mais grosso ou um pouco mais leve, encontre sua textura favorita variando ligeiramente as proporções. Você também pode usar leite desnatado para obter uma cor e sabor de chocolate mais intenso. E se você está procurando um sabor ainda mais poderoso, não se esqueça de experimentar nossa variedade de Chocolate Intenso.